作ってみた!NHKあさイチ夢の3シェフNEOくるみレシピ

先日のNHKの朝の情報番組
あさイチで紹介されていた
くるみ料理3品を作ってみました101.png
どれもオイシイ~129.png

夢の3シェフNEO くるみ
https://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/170530/1.html

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くるみとアボカドのタルタル

この料理が一番クルミの良さを引き出してるかな?
アボカドとマグロがうまい~
新たまねぎがうまい~
くるみがうまい~106.png


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くるみと豚肉の甘みそ炒め

わがやの定番くるみの甘辛味噌炒めも
プロの手にかかると一味違いますね
ちなみにウチでは鶏肉を使います
ご飯が止まらない一品です106.png


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くるみだれの冷製牛しゃぶ

香味野菜をザクザク切って
くるみだれのたっぷりかかった牛しゃぶと一緒に!
これもお箸がとまらない~127.png
ウチのくるみダレはもうちょっと甘めかな?
何にでも合う万能ダレです102.png


作り方はあさイチの公式サイトをご覧ください


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by kurumixtukuru | 2017-06-05 19:39 | グルメ

長野県塩尻市で農薬や化学肥料に頼らないカシグルミの栽培をする傍ら、クルミの殻・枝・木・皮などを利用し様々な胡桃雑貨を作っています。 お問い合わせはこちらまで momo-kurumi@biz.so-net.jp


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